Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi

Author

Ahmet Sapaz

Categories

Yayınevi: İnkılap Kitabevi

Availability: 1000 in stock

SKU: 9789751004598

32,50 TL

Qty:

Ship to

Shipping Method

Name

Estimated Delivery

Price

No shipping options

1961'de Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu'nu açtık. Bu tarihte yurdumuzda otelciliği bilen ve otelciliği tanıyan pek az kişi vardı. Hele otelcilikle ilgili ders kitabımız hiç yoktu. Meslek derslerine ait konuları yabancı kitaplardan çevirip teksir ederek öğrencilere veriyorduk. O günden beri otelcilik yurdumuzda çok gelişti. Ama otelcilikle ilgili kitap sayısında pek artma olmadı. Bu alanda hâlâ kitap sıkıntısı çekilmektedir.

Products specifications

Attribute name	Attribute value
Basım tarihi yıl bilgisi	1997
Baskı sayısı	1
Sayfa sayısı	310
Ağırlık bilgisi (gram)	461,00
En bilgisi (cm)	15,00
Boy bilgisi (cm)	21,00
Cilt tipi adı	Ciltsiz
Kağıt cinsi adı	Kuşe
Basım ülkesi adı	Türkiye
Cep boy olup olmadığı bilgisi	False
Ürün formatı adı	Kitap